Обработка дерева при плотничных и столярных работах одинаково важна как правило, такие работы производятся на производстве на различных деревообрабатывающих организациях и заводах, которые оснащены необходимым оборудованием. Строительные дворы и мастерские также могут иметь специализированную технику и деревообрабатывающие станки, которые позволят выполнить обработку древесины с необходимым качеством.
Помимо первичной обработки древесины, современные деревообрабатывающие предприятия выпускают готовые столярные изделия из дерева. Многие из них изготовляют сборную мебель, предметы внутреннего оборудования зданий, оконные и дверные блоки, доски для чистых полов, паркетные доски, клееные балки, арки, фермы и др. В связи с этим появилась и новая профессия станочник по дереву.Применение древесины в строительстве распространено довольно широко, однако все работы условно можно разделить на два вида плотничные и столярные работы. Обработка дерева в плотничных работах проводится только лишь с некоторыми материалами это пластины, бревна, брусья и доски. Из этих материалов производится изготовление фундаментов, стен, перекрытий. Кроме того, плотничные работы включают в себя изготовление полов, стропил, настилов. Сюда же входят обрешетки, опалубки для бетона и железобетона, изготовление заборов, ворот и некоторые другие работы. Изделия из дерева, назовем их деревянными деталями, в плотничных работах соединяют исключительно используя гвозди, врубки, болты и некоторые другие скрепления.
Столярные работы отличаются от плотничных тем, что в них используются только пиленое дерево и лесоматериалы. Это доски, брус, бруски и брусья, фанера, столярные плиты. Последние широко используются при изготовлении столярно-строительных деталей. Кроме того, изготовление деревянной мебели также не обходится без использования столярных плит. В столярные работы также входит полный комплекс работ по обработке древесины, однако есть и значительные отличия. Например, в столярных работах изделия соединяют преимущественно с помощью клея и частично шурупами. Следует отметить, что в столярных работах гвозди почти не используются.
В свою очередь, столярные работы подразделяются на несколько направлений это белодеревенные и краснодеревенные столярные работы. Краснодеревенные работы отличаются тем, что столярные изделия и детали (двери, перегородки и т.д) выполняют с высококачественной отделкой, применяя дерево ценных пород.